Немецкое пиво имеет множество всевозможных сортов. Если вы попробовали каждый, то можете по праву считать себя знатоком и ценителем этого пенного напитка.
Немецкое пиво имеет множество всевозможных сортов. Если вы попробовали каждый, то можете по праву считать себя знатоком и ценителем этого пенного напитка.
- Oettinger
Одна из популярных марок немецкого пива в Германии. Это связано с тем, что производитель выпускает дешёвую продукцию, поэтому она доступна каждому. Oettinger представляет собой пильзнер низового брожения крепостью 4,7 градуса и плотностью начального сусла 11%. Напитку присущ красивый золотистый оттенок.
- Spaten
Является главным пенным напитком Мюнхена. Это пиво низового брожения крепостью 5,2 градуса и плотностью сусла 11,7%. Лагер производят из чистейшей питьевой воды, низовых дрожжей, хмеля и ячменного солода. Этот бренд немецкого пива имеет глубокий золотой оттенок и стойкую белую пену. К традиционному аромату солода и хмеля добавляются нотки цитрусов и трав.
- Krombacher
Это название немецкого пива известно всем, кого интересуют пенные напитки премиум-сегмента. Для его производства используют высококачественный хмель, ячмень, дрожжи и родниковую воду. Доля спирта составляет 4,8 градуса. Вкусу присуща лёгкая горчинка.
- Paulaner
Под брендом Paulaner выпускается 16 продуктов. Лицом пивоварни является светлое пшеничное пиво крепостью 5,5% и плотностью сусла 12,5%. Для Paulaner Hefe-Weissbier характерен необычный оранжевый оттенок и сложный аромат, в котором улавливаются фруктовые, пшеничные, пряные и дрожжевые нотки.
- Franziskaner
Пиво Franziskaner также имеет несколько разновидностей. Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel – тёмное пиво крепостью 5% и плотностью сусла 11,8%. Напитку присущ насыщенный коричневый оттенок. Аромат очарует гвоздичными, фруктовыми, пряными и солодовыми нотками.
Названия немецкого нефильтрованного пива
Список названий немецкого пива нефильтрованного можно объединить одним общим термином – «Келлербир» (Kellerbier). При этом напитки отличаются друг от друга цветом и крепостью.
- «Цвикельбир» (Zwickelbier). Представляет собой лёгкое игристое нефильтрованное пиво, крепость которого не превышает 5%.
- Weizen и Weissbier («Вайцен и Вайсбир») – пшеничное нефильтрованное пиво. Для его производства используют как зёрна пшеницы, так и ячменный солод. Крепость – 5-5,5 градусов. Выпускают тёмные и светлые сорта пива.
- «Хефевайцен» (Hefeweizen) – пшеничное пиво. Отличается дрожжевым привкусом. Крепость – 5-5,5 градусов.