Как быстро охладить пиво

Рассказываем, как быстро охладить пиво дома или на природе, чтобы вам не пришлось пить его тёплым.

Весёлая вечеринка или уютный вечер в компании любимого сериала могут быть безнадёжно испорчены тёплым пивом. Как быстро охладить пиво и спасти положение? Есть даже не один, а несколько действенных способов сделать крафтовое пиво прохладнее.

Неизвестно, что хуже — тёплое пиво или замороженная до состояния ледяной глыбы бутылка, поэтому загружать нагретые банки и бутылки с пивом в морозилку опасно. Оптимальной температурой для тёмного пива считается 9—15⁰С, светлое пиво может быть прохладнее. Чтобы добиться равномерного охлаждения, попробуйте:

• охладить пустые стаканы. Бокалы поместите в морозильник на 15 минут, затем достаньте их и наливайте тёплое пиво.
• завернуть бутылки в мокрую газету. Бумага высохла? Значит, пиво остудилось.
• поместить банки или бутылки в ёмкость со льдом. Воду подсолите, чтобы лёд таял медленнее. Размер ёмкости зависит от количества банок, подойдёт и кастрюля, и ванна.

ТОП-3 странных способа охладить пиво

Для тех, кому предыдущие методы показались слишком скучными, рассказываем, как быстро охладить пиво нетривиальными способами:

1. Пиво в носке. Возьмите один носок (желательно чистый), намочите его и поместите в него бутылку. Подвесьте носок с бутылкой на ветку дерева или за окно. Ветер быстро охладит напиток за счёт мокрой ткани.
2. Охлаждение огнетушителем. Содержимое огнетушителя способно моментально охладить несколько бутылок с пивом. Экстравагантный способ подходит не только пожарным, другим можно воспользоваться огнетушителем из автомобиля.
3. Пиво в земле. Выкопайте небольшую яму в тени и поместите в неё бутылки. Для усиления эффекта заверните их в мокрую газету или ткань. Засыпьте яму землёй и подождите 10–15 минут.

Эти странные методы могут понадобиться, если пиво нужно охладить на природе, пикнике или на рыбалке. Если же поблизости есть озеро или пруд с прохладной водой, то поможет старинный рыбацкий способ — погружение в водоём бутылок, завёрнутых в рыбацкую сеть. Но всё же самое правильное решение — обзавестись вместительной сумкой-холодильником.