Вино Массандра красное

Огромный комплекс по производству вин «Массандра» появился в 1895 году. Предприятие расположено в одноименном поселке на Южном берегу Крыма. Сейчас оно называется «Виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности», является государственным.

С самого начала работы предприятие стали называть «Винной сокровищницей России». Виноградники «Массандры» располагаются вдоль побережья – от Фороса до Судака. Из винограда, собранного на солнечных крымских землях, виноделы создают крепкие портвейны, десертные и столовые вина.

В старинных винных подвалах комплекса хранится самая большая коллекция марочных вин, которая занесена в Книгу рекордов Гиннеса.

Красные вина Массандры

Красные вина Массандры – истинная ценность как самого Крыма, так и всей России. Одним из самых известных крымских вин является красное полусладкое «Жемчужина Массандры». Сорта винограда для этого вина были выбраны не случайно – Каберне Совиньон и Бастардо в дуэте дают отличный вкус. Каберне – стойкий к непогодам, богатый вкусом, терпкий сорт. Его смягчает и наполняет сладостью – Бастардо – сорт, содержание сахара в котором составляет почти треть от общей массы ягод.

В результате получается ярко-рубиновое вино, в котором прослеживаются нотки смородины и сливы. В некоторых винных купажах красной «Жемчужина Массандры» можно уловить оттенки вкуса малины.

Умеренная сладость напитка позволяет употреблять его как с блюдами из красного мяса, обладающими стойким и пряным вкусом трав, так и со спелыми фруктами.

Еще одно известное красное вино Массандры – десертное сладкое «Бастардо Массандра». Для его изготовления используют два сорта винограда: Бастардо и грузинский красный винный сорт Саперави. Результатом такого сочетания является узнаваемый вкус напитка Бастардо – его называют шоколадным. Это темно-красное вино насыщенных гранатовых оттенков сочетает в себе ноты кофе, какао, темного и молочного шоколада. Вкус – мягкий, обволакивающий небо.

Подают красное десертное вино «Бастардо Массандра» только к десертам и фруктам, либо же пьют без сопровождения маленькими глотками.

Вино Массандра белый мускат Красного камня

Вино «Мускат белый Красного Камня» – это белое десертное вино, которое названо в честь природного памятника Крыма – «Красного Камня». Этот камень возвышается над многочисленными крымскими виноградниками, в которых произрастает сорт винограда Мускат Белый. Из этого сорта и изготавливают известный напиток.

«Мускат белый Красного Камня» – это вино высокой сладости, в котором сочетаются оттенки аромата чайной розы, высушенной лимонной корочки, персика и горных трав.

Напиток сопровождает долгое элегантное послевкусие. Цвет – янтарно-соломенный, во рту ощущается мягко, бархатисто обволакивает небо.

К вину «Мускат белый Красного Камня» подают десерты, фрукты, легкие сладости, сладости из сухофруктов и выпечку с заварным кремом.

Как и любое другое белое десертное вино, этот напиток принято пить из маленьких десертных рюмок, смакуя каждый глоток.

Приходите в наши рестораны, чтобы продегустировать лучшие вина Массандры.